一、茬口安排。
    白菜于3月20日育苗，4月20日定植，6月底7月初收获；大葱于5月上旬育苗，白菜收完后即可定植，"霜降"前收获。草莓于8月10日在假植床上分植培育草莓苗，10月20～25日定植，次年5月1～5日收获结束。
    二、大白菜栽培技术要点。
    1、品种。选用抗病性好、产量高、耐高温、适于出口的"阳春"品种，该品种单株重可达3千克以上。
    2、育苗。3月下旬采用小拱棚育苗。注意苗床保温。夜温应不低于10℃，以免白菜春化抽薹；同时，要控制苗床湿度，防止苗期病害。
    3、定植。4月下旬将白菜苗定植，每畦栽2行，行距0.6米，株距0.3～0.35米，每667平方米栽3500株左右。
    4、田间管理。5月上旬追肥浇水，促苗旺长，一般每667平方米追三元复合肥50千克，腐熟的黄豆30千克。团棵后要控制浇水，并及时喷洒百菌清、乙磷铝、农用链霉素等防治白菜软腐病、霜霉病。白菜生产55天，6月底7月初收获。
    三、大葱栽培技术要点。
    1、品种。选用日本品种无藏葱，该品种组织坚实、长势强、耐高温、产量高、抗病性好。
    2、整地施肥。大白菜收完后及时深耕，并结合深耕每667平方米施优质有机肥5000千克。然后按90厘米的垄距起垄，垄高20厘米以上。
    3、育苗。5月上旬，先在苗床上浇水，然后播种，盖土厚度1厘米。每667平方米用种量500克，苗床面积60～70平方米，出苗后控制浇水，以免促长。
    4、定植。白菜收获后要抢时定植大葱，越早越好。定植时将大小苗分开，竖直栽于垄底，不能外栽，否则大葱弯曲，不符合出口标准。一般株距3～4厘米，每667平方米栽20000株左右。
    5、田间管理。大葱定植苗成活后，要肥水齐攻，促葱旺长，可结合浇水，每667平方米追施碳铵50千克。第一次培土时，每667平方米再施碳铵100千克，三元复合肥50千克。培土要培紧。培严、培高，确保葱白长度在25厘米以上。注意防治大葱病虫害，尤其是灰霉病、紫斑病、霜霉病、潜叶蝇等。
    四、草萄栽培技术要点。
    1、品种。草莓采用"鸡心"或"宝交早生"，产量高、品质好、耐贮运、商品性好。
    2、青苗。在草莓苗圃内选择生长势强的植株作母株。8月10日前后移出苗圃栽培于假植床，行株距均为15厘米，加强肥水管理，培育壮苗。
    3、整地施肥。定植前要将土壤深耕2米，结合耕翻每667平方米施优质有机肥5千克，豆饼100千克，然后起垄做畦，并在畦面上每667平方米施三元复合肥50千克，混拌入土，以备定植。
    4、定植。霜降前，将假植床上的草莓苗带大块土坨移出，尽量不伤根，定植到大田整好的畦面上，并浇好水，盖上地膜。定植规格是：畦宽12米、埂宽0.3米，畦面宽0.9米， 每畦栽三行，行株距是0.4米×0.2米，每667平方米栽7000～8000株。
    5、适时扣棚。草莓于12月底完成自然春化后要及时扣棚，先在每个畦上架设小拱棚，然后再扣大拱棚。一般棚宽6米，高1.6米，南北走向。
    6、加强管理。扣棚后维持温度白天25℃～30℃，夜间温度8℃以上，相对湿度在80%左右为宜，并注意防治灰霉病和白粉病，一般3月下旬即可上市。（李凯）