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常用蔬菜种子的寿命

    1、白菜籽。白菜籽可以存放2年,当年收获的种子,当年可以播种。存放2年以上的种子播种后,出苗率一般要降低20%~30%以上,且抗病力较差。存放时间越长出苗率和抗病力越差。
    2、韭菜籽。种韭菜必须是当年的新籽,若种子为隔年陈籽,就不容易出苗,即使个别出了苗也会很快枯萎。但如果把韭菜籽存放在0℃以下,第二年仍然可以种植。
    3、黄瓜籽。黄瓜籽存放期不宜超过3年,如果超过3年,出苗率一般要降低30%左右。有的虽能出苗,但出苗后往往有子叶无真叶,不易成活。黄瓜籽的新陈可通过颜色、闻味、发芽试验来辨别。颜色标准是:新籽外皮呈浅白色,有光泽,剥开皮后仁呈洁白色,顶端有细毛尖;陈籽外皮稍呈土黄色,色越深说明存放的时间越长,剥开皮后仁发乌,顶端上有很小的黑点。闻味标准是:新籽常带有一股腐烂黄瓜的酸味,陈籽没有酸腐味,稍有土腥气味。发芽试验:新籽刚露芽时,皮紧包着芽,五六天后皮开始裂开;陈籽的芽一露头皮即裂开。
    4、西红柿籽。西红柿籽可存放4年,如存放期过长即会降低出苗率。新籽籽粒上有很多小茸毛,且有腐烂的西红柿味;陈籽外皮上的茸毛脱落,腐烂味较小。
    5、茄子籽。茄子籽可保存6年,超过6年出苗率降低。新籽外皮有光泽,其光泽随着存放时间的延长逐渐变淡。
    6、葱籽。夏季种的伏葱,必须用当年春季收获的葱籽。若用头年的葱籽,小葱长起来后,会出现结籽现象。
    7、辣椒籽。辣椒籽存放时间不宜超过3年,超过3年出苗率低,且成活的苗产量也不高。新籽呈金黄色,陈籽呈杏黄色,若变成褐色,则不能做种用。
    8、香菜籽。当年产的香菜籽不能种,必须存放1年后方能种植,但存放时间不宜超过3年。新籽香菜味浓,陈籽香菜味较淡。
    9、芹菜籽。芹菜籽可以存放5年,但当年产的不能用,必须用存放1年以后的陈籽。新籽味很浓,陈籽味儿则差一些。
    10、雪里蕻籽。雪里蕻籽存放5年,收获的当季籽不能种。即使种了出苗也很少,甚至根本不出苗。雪里散籽必须是陈一年以上的才能全苗。 (李 莉)


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