虽然农药在农业增产、保质中一直发挥着重要的作用,但目前在人们心目中,"农药"已经成了"污染"的代名词,这有欠公允!
目前,一谈到农药,人们就自然地想到"污染"。"谈农药而色变"的现象,是一种对农药的误导所产生的误解。高毒农药是不允许在蔬菜上使用的,各种农药在作物收获之前,都有一段不允许施药的间隔期,以避免收获的农产品中农药残留量超标。我国的绿色食品分AA级和A级两档。按规定使用,农药残留不超标的农产品即为A级绿色食品。
近30年来,生物农药确实有了发展,但仍有商榷之处。首先,生物农药的概念不清。农药分类的核心是活性物。把植物农药、抗生素等活性物为化学物质的农药列入"生物农药"中欠妥。生物农药应该是以生物活体为活性物的农药,如微生物活体农药、天敌等。另外,不少文章称"生物农药源于生物,是安全、无公害的",这个论点是站不住脚的。中国有毒的植物就有1000余种之多,如烟草是著名的植物农药,其活性成分烟草碱是剧毒的,鱼藤酮的毒性也是很高的,而令美国发生恐慌的炭疽粉末,就是微生物制剂。作者认为任何一种农药是否低毒,对环境是否安全,是经过严格的评价才能得到的结论,不能泛指。
根据有关资料显示:1998年世界农药销售额约为320亿美元,而生物农药仅为3.5亿美元,占1.l%。究其原因,主要是生物农药目前还有许多问题没有解决。由于生物农药的活性物是生物活体,其产品贮存条件苛刻,对温度要求较严,药效缓慢而且药效受环境(温度、湿度)的影响,难以稳定,更重要的是,其货架寿命不长。
国外一位生物农药专家说:今后20年生物农药取代化学农药是不可能的。那么在更长一段时间内,生物农药是否会取代化学农药?这取决于它们各自的进一步发展和其产品在市场上的认可度,目前还看不到生物农药将占主体的有力依据。
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