蔬菜苗期病害主要是猝倒病、立枯病和沤根。这三种病害在瓜类和茄果类蔬菜的幼苗上危害最重。
    一、常见病害症状：
    猝倒病。猝倒病多在育苗前期发生，幼胚和幼苗均可染病。幼胚发病后，有的胚芽和子叶因腐烂而死亡。出苗后发病，在茎基部（近地面处）产生水渍状浅黄褐色病斑，呈开水烫状，病斑迅速扩大绕茎1周，使茎基如线状而倒伏。该病发生发展十分迅速，病苗多在子叶尚未凋萎之前便倒伏死亡，故名猝倒病。
    立枯病。从刚出土的幼苗到移栽前的大苗均可发生立枯病，但主要是在育苗中后期发生。发病初期在基部产生椭圆形暗褐色病斑，病菌白天萎蔫，夜间恢复正常，随着病情发展，病斑绕茎一周，病部缢缩，地上部分萎蔫枯死。育苗中期及以后的幼苗、茎部已经木质化，所以茎基部发病枯死后植株一般仍直立不倒，故名立枯病。病部不生白霉，但常可见蛛丝网状淡褐色霉层。
    沤根。沤根表现为菜苗出土后长期不发新根，根表皮呈锈褐色，逐渐腐烂，幼苗极易拔起。病苗地上部分由于根系功能降低而生长不良，白天萎蔫，夜间恢复正常；子叶期发病可造成子叶枯焦，真叶期发病则造成叶片边缘发黄，呈缺肥缺水状，后逐渐焦枯。病株发育迟缓，严重时全株萎蔫死亡。
    二、防治方法：
    （一）猝倒病和立枯病的防治。选择合适的地点建造苗床，应选择多年未种过同类或同科蔬菜的田块建立苗床，苗床的地势应高一些，以便于排灌，土质不可太粘重，最好是松而不散、粘而不硬，通气透水性良好，保肥保水力强的土壤。
    处理苗床土壤。苗床土要进行消毒处理，具体的方法有：一是火烧，将床土翻松后，在上面铺约10厘米厚的麦秸或稻草，点燃，待熄灭后趁热翻动，然后用草苫盖好并加盖1层塑料薄膜，几天后揭去覆盖物，将土壤翻匀后即可播种。二是福尔马林液熏蒸处理土壤，在播种前半个月先将床上挖松，再浇灌福尔马林稀释液。
    种子处理。为防止种子带菌，可在播种前进行种子处理。
    加强苗床管理。适时播种，播种密度不要过大，并注意及时间苗、分苗，避免苗床湿度过大。
    喷药防治。在苗床上发现病苗后应予拔除并及时喷药防治。若发生立枯病时，可用50%多菌灵或70%代森锰锌或75%百菌清喷洒。若发生猝倒病可用25%瑞毒霉或75%百菌清或58%瑞毒霉锰锌或64%杀毒矾喷洒。
    （二）沤根的防治。采取各种措施使苗床温度保持在20℃以上。若遇低温寒流或雨雪天气，应烧好火炕，加盖草苫、塑料薄膜等，有条件的最好用地热线育苗，在浇足底水的基础上尽量不浇水，必要时可用小水浇灌，忌大水漫灌。阴雨天或苗床湿度过大时，可用草木灰或细干土撒于苗床上。晴天中午适当放风，既可降低苗床湿度。又有利于促进壮苗。
                                                                                       （李光河）