中国农业与农民文化园产业项目建设，目前在全国还是空白。中国是一个农业大国，也是一个农业古国，农耕文化有着悠久的历史。围绕华夏五千年农耕文化传承脉络的展示为核心，合理嫁接华夏数千年历史农耕文化要素并集中展示，实现项目的文化传承及客户体验、感悟的价值——沿着原始农业、传统农业、到现代农业，最后再回归生态农业的脉络，展示新中国成立以来，农业土地政策与农业运动的历史沉淀等表现形式来展现项目文化主题，特别是现代农业的发展趋势等。另外，通过对地方传统乡村民俗文化表现形式等要素的整合，丰富项目文化内涵。该项目由全国农业高新技术成果产品交流交易中心、中国农业大学信息与电气工程学院、中国农业科学院农业区划与农业资源研究所、中国农技协农村合作组织发展研究专业委员会、中农国优（北京）科技推广中心共建。 洋葱有机健康酱油与调味品加工项目（酱油）已获得国家发明专利。本项目制作的洋葱有机健康调味品（酱油），利用生物发酵，注入一定空气，再经过常温发酵，产生两种特殊物质——槲皮素和环蒜氨酸，这两种元素，有一定的杀菌作用。产品具有抑菌、抗癌、抗氧化、降血糖、降血脂、抗血小板凝聚、防治心血管病等作用，具有极大的营养、保健价值。制作方法简单易行，能够消除洋葱的刺激性味道和辣味，保留了洋葱的营养成分，使得人们在日常生活中能够广泛食用。制作出来的洋葱有机健康调味品（酱油）可用于凉拌菜及炒菜的调味，风味独特，能够激发人们的食欲。 经申报专利查新，该项目属于国际先进、国内领先，是首家以农产品——洋葱作为健康品进行研究的深加工科技扶贫项目。中国农业大学专家认为：随着社会经济的发展和国民生活水平的提高，营养健康将成为人们饮食生活的主题。中农国优（北京）科技推广中心申报的洋葱有机酱油加工生产项目是具有知识产权的一项优秀技术成果，通过成果转化形成产业化，具有明显的经济和社会效益。 本次座谈交流会得到了中国技术市场协会、中国农村专业技术协会、中国农用塑料应用技术学会、中国农业科技下乡专家团、中国农技社会化服务创新发展联盟的大力支持。由中国老科学技术工作者协会农业分会、全国农业高新技术成果产品交流交易中心、中国农技协农村合作组织发展研究专业委员会、中农国优（北京）科技推广中心、山东省农技协、临沂市科协、临沭县科协以及临沭珈泰种植专业合作社等共同举办。
